Der Inhalt von Betain ist reich an Rüben und Mais. Derzeit gibt es hauptsächlich Wasserextraktion, Alkoholextraktion und chemische Synthese. Grundsätzlich haben Sie Methyl links und rechts drehen, osmotischen Druck einstellen, Nahrung locken, Stress bekämpfen, Körperfettumverteilung und die physiologische Funktion wie stabiles Vitamin. Es ist sehr wichtig, Betain dem Fleischrinderfutter für das Wachstum von Fleischrindern zuzusetzen.

Fleischrinder sind Rinder, die zur Fleischproduktion aufgezogen werden (im Unterschied zu Milchrindern, die zur Milchproduktion verwendet werden). Das Fleisch ausgewachsener oder fast ausgewachsener Rinder wird meist als Rindfleisch bezeichnet. Bei der Rindfleischproduktion gibt es drei Hauptphasen: Kuh-Kälber-Betrieb, Hintergrund- und Mastbetrieb.

Bei abgesetzten Rindern kann Betain die Wachstumsleistung verbessern und 600 mg/kg Betain hat die beste Wirkung. 800 mg/kg Betain kann die Verdaulichkeit von Trockenmasse und Rohprotein erhöhen, die Aktivität des proteolytischen Enzyms erhöhen, die Magerfleischrate erhöhen, Durchfall verringern reduzieren, den Harnstoffstickstoff senken und die Gesamteisenbindungsfähigkeit im Serum erhöhen.

In ähnlicher Weise kann die Zugabe von Betain die tägliche Zunahme erhöhen und die Futteraufnahme/Zunahme von wachsenden Rindern verringern. Durch die Verbesserung des Longissimus-dorsi-Muskel- und Rohfettgehalts von wachsenden Rindern kann die Rindfleischqualität hauptsächlich durch Erhöhung der Rötung, Verringerung der Gelbfärbung, des Kochverlusts und der Scherkraft und Verbesserung der Marmorierungsbewertung verbessert werden.

Schließlich kann die Zugabe von Betain den mageren Fleisch- und Muskelfettgehalt von Mastrindern verbessern, den Fettanteil und die Rückenfettdicke reduzieren und die Schlachtkörperqualität verbessern. Der Grund für die Verbesserung des intramuskulären Fettsäurespiegels durch Betain könnte darin liegen, dass Betain die Fettsäureaufnahme stärker fördert als die Oxidation